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スチームクックマスターは、一般の蒸し鍋が水を沸騰させて蒸すのとは違い、鍋の特殊な構造で生まれた、非常にパワフルな乾燥蒸気で調理するまったく新しい仕組みの調理器です。このパワフルな乾燥蒸気はスピーディに食材の組織の中を通過しながら全体を過熱し、同時に余分な蒸気は水滴となってフタを伝って鍋全体に落ちるため、食材がベタつかず本来の旨味が引き出され簡単にふっくらおいしく仕上がるのです。

サイズ本体:約Φ239mm×111mm、スチームトレー:約Φ295mm×67mm
個装サイズ:31×30×15cm
重量2.0kg(スチームトレー:約432g、ガラス蓋:約566g)
個装重量:2460g
素材・材質鍋本体:ステンレス鋼(NSSC180)、スチームトレー:ステンレス鋼(SUS304)
仕様満水容量:4.8L
対応熱源:200V IH・100V IH・ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター

セット内容24cmステンレス製鍋、スチームトレー、ガラス蓋、DVD、レシピ集
製造国日本

・広告文責(アステージ株式会社 0120-936-898)